Gebakken Scholfilet Met Prei



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 400 gram scholfilet
  • versgemalen peper en zout
  • 1 el olijfolie
  • 750 gram panklare prei
  • 50 gram Campina Botergoud kruidenboter superieur, kuipje á 100 gram
  • 1/2 citroen, in partjes


Voorbereiding:
  • Dep de vis droog, bestrooi met peper en zout en bestrijk ze met olie


Bereidingswijze:
  • Bak de vis in een hete grillpan aan beide kanten bruin en in ca. 7 minuten gaar
  • Bak intussen de prei in 20 gram van de kruidenboter al omscheppend 5 minuten
  • Voeg 1/2 dl heet water toe en laat de prei in enkele minuten beetgaar stovven
  • Verdeel de prei en de vis over een schaal en verdeel de rest van de kruidenboter er in mooie krullen over


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024